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A SEVILLA sólo le falta el mar.
La provincia, que al norte es serrana, hermosa de campiñas
en el centro y por las veras del Guadalquivir, acaba marismeña con
el inicio del Coto de Doñana. No se pueden dejar de visitar pueblos
como Ecija, Carmona, Utrera, varios del Aljarafe y algunos de la sierra.
Sevilla, capital de Andalucía,
es una riqueza monumental que a nadie envidia. Pasear por sus barrios es la mejor manera
de conocer la ciudad. Santa Cruz, parte de la antigua Judería, con calles angostas,
sonido de agua, patios donde la forja parece remedar a la flor, umbría y
silencio... Triana, cuna del flamenco y de la torería, con patios de
vecindad únicos, calles con todo el viejo sabor del arrabal,
mirándose en el Río por sus orillas de Betis y la dueña de los más
artistas secretos de la cerámica. San Lorenzo, silente señorío.
La Macarena, esplendor que acapara su Virgen, universal.
Famoso en el mundo es el Parque de María Luisa. Las plazas de España y
América, construidas para la Exposición Iberoamericana de 1929.
En gastronomía destaca el gazpacho, la cola de toro, el pescado
frito, el cocido andaluz y las pavías de bacalao. En dulces, las
yemas de San Leandro y los mantecados de Estepa.
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| SEVILLA |
1.500.000 hab.
Ext.: 14.001 Km²
Capital: Sevilla
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